扬州菜，作为中国四大菜系之一淮扬菜的重要组成部分，以其精湛的刀工、考究的选料、清淡雅致的风味和深厚的文化底蕴闻名于世。这座有着2500多年历史的古城，不仅孕育了“早上皮包水，晚上水包皮”的悠闲生活方式，更将“食不厌精，脍不厌细”的烹饪哲学发挥到极致。今天，就让

扬州 招牌菜 扬州炒饭 蟹粉狮子头 调鼎集 2025-09-16 09:27  2